구로몬 고지(黒門小路)
'가나자와의 부엌'으로 불리는 '오미초 시장' 맞은 편에 위치하는 '구로몬 고지'는 성하도시 가나자와의 풍취있는 거리 풍경을 재현한 음식과 공예 관련 전문점입니다. 옛 정취를 느끼면서 이시카와와 호쿠리쿠가 자랑하는 유일무이의 명산품을 즐길 수 있습니다. 일본의 전통과 문화, 그리고 장인의 솜씨가 자아내는 다양한 맛과 기법을 천천히 만끽해 보시기 바랍니다.
다도문화를 배경으로 일본 전통과자 와가시를 중심으로 발전해 온 가나자와의 과자 문화는 일본 유수. 미각뿐만 아니라 시각도 즐겁게 해주는 그 예술성은 바로 정성껏 대접하는 마음의 표현인 것입니다. '구로몬 고지'에서는 전통상점의 명과와 현대식으로 빚어낸 과자는 물론, 한정판매의 오리지널 과자도 다수 준비. 또한 만들어 낸 것을 즉석에서 맛볼 수 있는 시연 판매 코너도 마련하는 등 와가시로 유명한 가나자와의 매력을 폭넓게 즐길 수 있습니다.
1625년 창업 이래 380 여 년에 걸쳐 가가 번의 어용 과자사의 중책을 맡아 왔으며, 이번에 본점 신축과 더불어 '가나자와 과자 목형 미술관'을 개설. 가가 가나자와의 과자 문화를 발신하고 있는 일본 유수의 전통 명과점.
1934년 창업. "긴쓰바라고 하면 나카타야, 나카타야라고 하면 긴쓰바"로 사랑받고 있는 명품 '긴쓰바'를 중심으로 한결같이 팥소 연구에 정진해 오고 있습니다. '긴쓰바'는 팥소를 얇팍한 밀가루 막으로 감싸 구워낸 일본의 대표적인 전통과자 와가시입니다.
1849년 창업. '하나우사기'와 '생 라쿠간'은 가나자와를 대표하는 명과입니다. '라쿠간'은 멥쌀가루를 볶아서 설탕과 섞어 반죽해 목형으로 눌러 다져 만든 것이 시초로 전해지고 있으며, 차와 함께 곁들이는 대표적인 과자입니다.
일본해(한국명 동해)와 영봉 하쿠산 등 풍요한 자연의 혜택을 받고 있는 호쿠리쿠는 '미식의 지방'으로 불릴 만큼 그 자연조건을 활용한 술과 음식이 많습니다. '구로몬 고지'에서는 술곳간을 이미지한 차분한 분위기 속에서 가나자와· 가가 · 노토 등 30 여 개의 양조장에서 엄선한 100종류 이상의 토속주를 준비. 술안주로 좋은 발효식품과 진미 · 건어물 등도 풍부하게 갖추어 놓고 있습니다.
술집에서 서서 술을 마시는 마시는 것을 '가쿠우치'라고 합니다. '구로몬 가쿠우치'라고 불리는 공간에서는 이시카와 · 도야마 · 후쿠이에서 엄선한 토속주를 즉석에서 맛을 보며 비교할 있습니다. 호쿠리쿠의 풍토가 배양한 맛을 여러분이 직접 확인해 보십시오.
일본의 금박 생산량의 90 %를 차지하는 가나자와. 그 풍토를 대표하는 금박 제조업체 '하쿠이치'가 제작한 금박제품이 한자리에 모여 있습니다. 금박을 배합한 스킨케어 화장품과 선물로 인기가 높은 소품이나 그릇, 병풍까지 금박이 자아내는 화려한 세계를 경험해 보시기 바랍니다.
사랑스러운 모양의 작은 접시에 섬세하고 멋있는 자잘한 무늬를 본금박으로 곁들였습니다.
식물의 힘을 활용하여 건강한 피부 만들기를 도와주는 선물로 인기있는 금박배합 스킨케어 시리즈입니다.
일본에서도 특히 '공예왕국'으로 널리 알져져 있는 이시카와 현은 가가 유젠과 가나자와 칠기, 와지마 누리 등 많은 전통공예가 생겨나 오늘날에도 활기를 띠고 있습니다. '구로몬 고지'에서는 인간문화재와 문화훈장 수여자가 제작한 이 지방을 대표하는 작품을 비롯해 대대로 전승되어 온 다채로운 전통 공예품을 전시 · 판매하고 있습니다. 가가 햐쿠만고쿠의 멋을 즐기실 수 있습니다.
헌상 가가보차로 유명한 '마루하치 제차장'의 보차를 전통과자 와가시 등과 함께 즐길 수 있는 카페 공간. 그곳이 바로 '차암 구로몬'입니다. 옛 일본 가나자와의 정취를 천천히 음미해 보십시오.
구로몬 고지 안내소에서 면세수속이 가능합니다. 수속 시에 수수료는 필요하지 않습니다.
1. 상품구입 시에는 각 판매점에서 소비세가 포함된 상품대금을 지불해 주십시오. 당일 당점에서의 구입금액 일일 합계가 일반상품은 세전 5,000 엔 , 소모품은 5,000 엔에 달한 경우에는 소비세 면제수속을 받으실 수 있습니다.
2. 쇼핑이 모두 끝나시면 면세카운터로 방문하여 주십시오.
3. 면세 카운터에서 필요한 수속을 밟으신 후, 다음과 같은 요건을 갖추실 경우 소비세를 환불해 드립니다.
■필요 서류
• 본인 명의의 여권
• 구매영수증 (신용카드로 지불하신 경우에는 본인 명의의 신용카드도 제출해야 합니다)
구로몬 고지 안내소에서 환전을 하실 수 있습니다.
1. 환전 서비스를 이용하시는 경우에는 반드시 여권을 제시해 주십시오.
2. 환전 서비스는 외화를 일본엔으로 환전 할 경우에만 가능합니다.
환전 대상 외화는 미국 달러, 영국 파운드, 유로, 호주 달러의 4 종류의 현금만 가능합니다.
3. 환전은 일인당 1 일 1 회. 한도액은 통화의 300 단위가 한도입니다.
'구로몬 고지'내에서는 Wi-Fi 환경을 정비. 소지하신 스마트폰이나 태블릿으로 부담없이 정보검색을 할 수 있습니다
● 가나자와 역에서 도보 10 분
● 버스로 2 구간 [무사시가쓰지] 하차
● 택시로 3 분
주소 : 우편번호920-8583 이시카와 현 가나자와 시 무사시 마치 15-1
전화 번호 : 076-260-1111
영업시간 10시 → 19시 30
분 호쿠리쿠 고치소 광장 식당가 (레스토랑가) 11시 → 21시
