石川・金澤有名的糕點・食品・工藝品琳瑯滿目

黑門小路 金澤M’ZA

黑門小路

黑門小路

黑門小路位於被稱為“金澤的廚房”的“近江町市場”對面,本店精選的食品和工藝品再現了城下町金澤所具有的豐富情趣的城市面貌。您可以一邊感受古色古香的各種風韻,盡情享受石川和北陸地區獨一無二的各種名品。在此悠然品味日本的傳統、文化以及能工巧匠們施展出的各種美味和技術。

各樓層服務台

  • 北陸的有名點心・名產

    北陸的有名點心・名產

    金澤的糕點文化是在茶道文化背景下以日式糕點為中心發展而成,在日本國內是屈指可數。不但在味覺上,在視覺感官上也具有藝術性,待客之道盡顯其中。黑門小路內販賣老鋪的有名糕點以及現代糕點,還有各種季節限定等自創糕點。現場製作銷售區可以品嘗剛製出來的新鮮美味,讓您當場感受各種日式糕點・金澤的魅力。

    加賀藩禦用糕點司  森八
    加賀藩禦用糕點司 森八

    自1625年創業以來已經有380多年了,一直擔任加賀藩禦用糕點師,如今,在建設新總店的同時還開設了“金澤糕點木模美術館”。作為日本屈指可數的老鋪不斷傳播著加賀金澤的糕點文化。

    中田屋
    中田屋

    創業於1934年。廣受歡迎的名糕點“金鍔”享有勝名“說到金鍔要數中田屋,說到中田屋要數金鍔”,不斷研製金鍔餡。本店的招牌糕點“金鍔”是以薄薄的面粉皮包以紅豆餡,烤製而成的日本代表性的日式糕點。

    落雁諸江屋
    落雁諸江屋

    創業於1849年。“花兔”和“生落雁”是金澤的代表性有名糕點。“落雁”是用煎焙粳米和砂糖混揉後倒在木模後成型,是茶道必備的茶點。

  • 北陸地區的地產酒和海產品

    北陸地區的地產酒和海產品

    北陸地區面臨日本海,擁有靈峰白山等眾多大自然的恩惠,被稱為“美食王國”,利用得天獨厚的自然條件製作而成的美酒美食多不勝數。黑門小路內配以釀酒坊的溫馨佈局,擺滿金澤加賀能登等30處以上釀酒廠精選百種以上本地產酒。美酒配佳肴,備有品種豐富的發酵食品和珍饈・干魚貝等。

    黑門角打

    “角打”是指在小酒店站着飲酒。在取名為“黑門角打”的地方,石川・富山・福井三地精選的當地產酒可以當場品味比較。由北陸的富饒風土培育而成的美味會令人咋舌稱讚。

  • 金澤的金箔工藝

    金澤的金箔工藝

    金澤的金箔產量占日本全國產量的百分之九十。
    代表本地風土的金箔生產廠家“箔一”製作的箔製品琳瑯滿目。含有金箔的護膚化妝品、飾有金箔的裝飾小件、器皿、屏風等作為饋贈禮品廣受歡迎。燦爛奪目的世界值得體驗。

    滴豆盤  金箔碎花紋
    滴豆盤 金箔碎花紋

    形狀可愛的豆盤上用純金箔點綴出纖細雅致的碎花紋。

    金華化妝品系列
    金華化妝品系列

    配有金箔的護膚化妝品系列,利用植物的精華促進更健康美麗的肌膚。作為饋贈禮品廣受歡迎。

  • 石川的傳統工藝

    石川的傳統工藝

    特別是作為“工藝王國”的石川縣聞名日本國內,擁有加賀友禪、金澤漆器、輪島塗漆等眾多傳統工藝,並繁盛至今。黑門小路內展示販賣有國寶級大師、文化勳章獲獎者親自製作的代表性作品以及世代傳承、多姿多彩的傳統工藝品。在此可以飽覽加賀百萬石的精粹。

  • 茶庵黑門
  • 茶庵黑門
  • 在“茶庵黑門”這個飲茶空間,可以一邊飲用作為加賀貢品有名的“丸八製茶場”棒茶,一邊享用日式糕點等甜點。敬請悠然品味古色古香的日本金澤的風韻。

服務指南

免稅手續(黑門小路服務台)

在黑門小路服務台可以辦理免稅手續。不需要手續費。
1. 購買商品時,請於各賣場支付包含消費稅的商品金額。若當日於本店購買的一般商品合計達5,000日圓(不含稅)、消耗品達5,000日圓(不含稅)以上,即可辦理免付消費稅的免稅手續。
2. 若您已購物完畢,請至免稅櫃檯辦理退稅手續。
3. 在免稅櫃檯辦理必要手續,且符合必要條件者,我們將退還消費稅。

■所需資料
• 本人名義的護照
• 購物收據(以信用卡支付者,請一併出示本人名義的信用卡)

外幣兌換(黑門小路服務台)

在黑門小路服務台可兌換外幣。
1.兌換外幣時,請出示護照。
2.外幣兌換僅限外幣換成日元。 外幣僅限美元、英鎊、歐元、澳元四種現金。
3.兌換時一人限一日一次。限度金額為通貨的300單位。

Wi-Fi據點

黑門小路內配有完善的Wi-Fi環境。用自帶的智慧型手機或平板電腦,可輕鬆搜索信息。

交通/營業時間

金澤M’ZA 1樓 近江町市場對面
[金澤車站~金澤M’ZA所需時間]

●從金澤車站步行10分鐘
●乘巴士坐2站在[武藏辻]站下車
●乘計程車3分鐘

地址:〒920-8583 石川縣金澤市武藏町15-1
電話號碼:076-260-1111

營業時間 10點→19點30分
北陸美食廣場 食堂餐廳街 11點→21點

信用卡


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