石川・金泽的名优糕点・食品・工艺品琳琅满目

黑门小路 金泽M’ZA

黑门小路

黑门小路

黑门小路位于被称为“金泽的厨房”的“近江町市场”对面,本店精选的食品和工艺品再现了城下町金泽所具有的丰富情趣的城市面貌。您可以一边感受古色古香的各种风韵,尽情享受石川和北陆地区独一无二的各种名品。请在这里悠然品味日本的传统、文化以及能工巧匠们施展出的各种美味和技术。

各楼层指南

  • 北陆的名优糕点・名产

    北陆的名优糕点・名产

    金泽的糕点文化是在茶道文化背景下以日式糕点为中心发展而成,在日本国内是屈指可数。不但在味觉上,在视觉感官上也具有艺术性,待客之道尽显其中。黑门小路内销售老字号店铺的名优糕点以及现代糕点,还有各种季节限定等自创糕点。现场制作销售区可以品尝刚制出来的新鲜美味,让您当场感受各种日式糕点・金泽的魅力。

    加贺藩御用糕点司 森八
    加贺藩御用糕点司 森八

    自1625年创业以来历时380多年,一直担任加贺藩御用糕点司。如今在建设新总店的同时还开设了“金泽糕点木模美术馆”。作为日本屈指可数的老字号店铺不断传播着加贺金泽的糕点文化。

    中田屋
    中田屋

    于1934年创业。广受欢迎的名优糕点“金锷”正如流传“说到金锷要数中田屋,说到中田屋要数金锷”,不断研制金锷馅。本店的招牌糕点“金锷”是以薄薄的面粉皮包以红豆馅烤制而成的日本代表性的日式糕点。

    落雁诸江屋
    落雁诸江屋

    于1849年创业。“花兔”和“生落雁”是金泽的代表性名优糕点。“落雁”是用煎焙粳米和砂糖混揉后倒在木模后成型,是茶道必备的茶点。

  • 北陆地区的地产酒和海产品

    北陆地区的地产酒和海产品

    北陆地区面临日本海,拥有灵峰白山等众多大自然的恩惠,被称为“美食王国”,利用得天独厚的自然条件制作而成的美酒美食多不胜数。黑门小路内配以酿酒坊的温馨布局,摆满金泽加贺能登等30处以上酿酒厂精选百种以上本地产酒。美酒配佳肴,备有品种丰富的发酵食品和珍馐・干鱼贝等。

    黑门角打

    “角打”是指在小酒店站着饮酒。在取名为“黑门角打”的空间,石川・富山・福井三地精选的当地产酒可以当场品味比较。由北陆的富饶风土培育而成的美味会令人咂舌称赞。

  • 金泽的金箔工艺

    金泽的金箔工艺

    金泽的金箔产量占日本全国产量的百分之九十。
    代表本地风土的金箔生产厂家“箔一”制作的箔制品琳琅满目。含有金箔的护肤化妆品、饰有金箔的装饰小件、器皿、屏风等作为馈赠礼品广受欢迎。灿烂夺目的世界值得体验。

    滴豆盘 金箔碎花纹
    滴豆盘 金箔碎花纹

    形状可爱的豆盘上用纯金箔点缀出纤细雅致的碎花纹。

    金华化妆品系列
    金华化妆品系列

    配有金箔的护肤化妆品系列,利用植物的精华促进打造更健康美丽的肌肤。作为馈赠礼品广受欢迎。

  • 石川的传统工艺

    石川的传统工艺

    特别是作为“工艺王国”的石川县闻名日本国内,拥有加贺友禅、金泽漆器、轮岛涂漆等众多传统工艺,并繁盛至今。黑门小路内展示销售有国宝级大师、文化勋章获奖者亲自制作的代表性作品以及世代传承、多姿多彩的传统工艺品。在这里可以饱览加贺百万石的精粹。

  • 茶庵黑门
  • 茶庵黑门
  • 在“茶庵黑门”这个饮茶空间,可以一边饮用作为加贺贡品有名的“丸八制茶场”棒茶,一边享用日式糕点等甜品。敬请悠然品味古色古香的日本金泽的风韵。

服务指南

免税手续(黑门小路指南处)

在黑门小路指南处可办理免税手续。无需手续费。
1. 购买商品时,请在各柜台支付包含消费税的商品金额。当天在本店购买普通商品总计达5,000日元(不含税)、消耗品达5,000日元(不含税)以上时,可办理消费税免税手续。
2. 购买完所有物品后,请到免税柜台办理免税手续。
3. 在免税柜台办理必要手续,符合各项条件时,将返还消费税。

■相关资料
• 本人护照
• 消费收据(使用信用卡支付时,请同时出示本人信用卡)

外币兑换(黑门小路指南处)

在黑门小路指南处可兑换外币。
1. 兑换外币时,请出示护照。
2. 外币兑换仅限外币换成日元。 外币仅限美元、英镑、欧元、澳元四种现金。
3. 兑换时一人限一日一次。限度金额为通货的300单位。

Wi-Fi据点

黑门小路内配有完善的Wi-Fi环境。用自带的智能手机或平板电脑,可轻松搜索信息。

フロアマップ

交通/营业时间

金泽M’ZA 1楼 近江町市场对面
[金泽车站~金泽M’ZA所需时间]

●从金泽车站步行10分钟
●乘巴士坐2站在[武藏辻]站下车
●乘出租车3分钟

地址:〒920-8583 石川县金泽市武藏町15-1
电话号码:076-260-1111
营业时间 10点→19点30分
北陆美食广场 食堂餐厅街 11点→21点

信用卡

© 2015 Meitetsu Marukoshi Department Store Co.,Ltd.

ページトップ