「柴舟小出」

和菓子職人が作った贅沢モンブラン

(1個)

540円

渋皮の和栗と和栗ペーストをふんだんに使用。しっとりとした蒸しカステラに北海道大納言の粒あんをのせた和風仕立てのモンブランです。

「御朱印」

能登栗大福

(1個)

292円

石川県の能登栗を丸ごと使った栗大福。
栗の風味を活かしたあっさり餡と丸ごとの栗を、程よい粘りのお餅で優しく包みました。

「文明堂東京」

月三笠 栗

(1個)

152円

細かく刻んだ栗の甘露煮を入れた風味豊かな栗餡をふんわりやわらかな生地で包んだどら焼きです。

「まめや金澤萬久」

わらび餅バウム〈マロン〉

(1個)

281円

食べごたえたっぷりの栗を頬張れば、ほくほくとした食感と口に広がる秋だけの特別な味わいがお楽しみいただけます。

「村上製菓所」

芋羊羹・栗羊羹

(各1個)

162円

厳選した小豆を丁寧に練り上げた村上特製羊羹に、栗の甘露煮をあしらった愛らしい栗羊羹。
加賀の伝統野菜として愛されてきたサツマイモ「五郎島金時」の豊潤な甘味をぎゅっととじこめた、黄金色の芋羊羹です。

「山中石川屋」

五郎島金時芋

(1個)

270円

加賀野菜「五郎島金時芋」をすりつぶしたものを中餡に使用し、可愛らしく芋の形に整え焼き上げました。